Boeing 767 je základním kamenem komerčního letectví od roku 1981, průkopníkem certifikace ETOPS a překlenováním mezery mezi širokotrupé a jednouličkovými letouny. Přestože ji v osobní dopravě nahradily novější, palivově úsporné modely, zůstává nezbytný pro nákladní a vojenské operace.
Rodina Boeingu 767 obsahuje několik variant, od původních 767-200 po rozšířené 767-300ER a 767-400ER. S více než 1321 dodávkami a více než 59 % stále aktivními, 767 se osvědčil spolehlivý a přizpůsobivý, zejména jako nákladní letadla a vojenské tankery jako je KC-46 Pegasus.
I přes zpomalující výrobu Boeing pokračuje ve výrobě 767 nákladních letadel a vojenských verzí, což zajišťuje její dlouhodobý význam. Přestože se nesrovnal s objemem prodeje 777 nebo 787, všestrannost, odolnost a dopad na leteckou historii 767 utváří jeho status vysoce úspěšného letadla.